Agen Poker Online Terpercaya - Bola / Bakso Ayam Isi Telur Resep untuk Anak-Anak
Bakso Ayam Isi Telur
Agen Poker Online Terpercaya - Selain dibuat ayam goreng, daging ayam juga enak diolah menjadi bola-bola. Diberi saus yang asam manis dan sayuran rebus rasanya tentu jadi lebih baik.
Bahan :
- 8 butir telur puyuh ( rebus & kupas )
- minyak goreng
- bola ayam
- 250gr daging ayam cincang
- 2 sdm tepung panir putih
- 1 kuning telur ayam
- 1/2 sdt bubuk pala
- 1/2 sdt bubuk merica
- 1 sdt garam
SAUS :
- 1 sdm minyak sayur
- 20 gr bawang bombay ( cincang kasar )
- 100 ml saus tomat
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt bubuk merica
- 1 sdt garam
- 200 ml air
PELENGKAP :
- kentang (rebus)
- wortel (rebus)
- buncis (rebus)
CARA MEMBUAT :
- BOLA AYAM - aduk semua bahan hingga tercampur rata , bagi adonan menjadi 8 bagian , pipihkan tiap bagian , isi dengan telur rebus yang telah dikupas dan dibulatkan kembali , goreng dalam minyak panas hingga berwarna agak kekuningan , angkat dan tiriskan.
- SAUS - tumis bawang bombay hingga layu , tambahkan bahan lainnya , aduk hingga mendidih , masukkan bola/bakso ayam , didihkan hingga meresap lalu angkat , sajikan dengan pelengkapnya. (bisa disajikan untuk 4 porsi).
Posted By
Comments
Post a Comment